На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест»

Фото: biysk22.ru

Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с    29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
Стартует фестиваль с конференции "Новые направления гастро- и агро- туризма на Алтае". Во второй день мероприятия приглашенные шефы Василий Емельяненко (г. Москва), Сергей Тернов (г. Барнаул), кулинар Даниил Каганович (г. Москва) поделятся секретами мастерства и приготовят из местных продуктов изысканные блюда с травами и экстрактами «Алтайского Холмогорья».
Гастрономическую программу фестиваля объединит уникальный ингредиент — лопух и его свойства. На фестивале будут представлены блюда из местных продуктов с лопухом. У гостей бу-дет возможность попробовать мясные блюда с соусом из лопуха, мороженое, ягодный зефир, кон-феты. Из этого растения будут готовить полезные коктейли и напитки.
Участниками фестиваля станут шефы, профессиональные рестораторы, производители натураль-ной продукции, сыроделы, ремесленники, а так — же дизайнеры, музыканты, творческие коллективы. Мастер-классы шеф-поваров и сыроделов будут идти с утра до вечера. Гостей фестиваля ждут дегустации, розыгрыши призов и бесплатные экскурсии по долине семейного отдыха, игровая программа для детей и кулинарный флешмоб «Улитка спасает мир».
Завершится праздник гастрономической вечеринкой под открытым небом с музыкальным сопровождением от известных DJ.
Отметим, в основе концепции фестиваля лежит идеология международной эко-гастрономической организации Slow Food International, уже более 25 лет поддерживающей фермерство и местные продукты по всему миру.

Дата проведения: 30 июня — 1 июля 2018 года.
Начало фестиваля: 11:00
Место проведения: Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское, ул. Заозерная, 2а,
комплекс «Алтайское Холмогорье»

Справка:в 2017 году фестиваль «АХ! Фест» посетили более 2000 человек, в том числе    профессиональные рестораторы, сыроделы, ремесленники, травники, а также туристы    из Москвы и со всего Сибирского Федерального округа.Долина семейного отдыха в 2016 году заняла 1 место на региональном конкурсе Russian    Event Awards (национальная премия в области событийного туризма) как лучшая площадка    для проведения туристического события.
Территория фестиваля располагает к комфортному отдыху всей семьей. В долине семейного    от-дыха «Алтайское Холмогорье» есть два озера с родниковой водой и сертифицированным    пляжем, дендрарий, трогательный зоопарк, кемпинг.

Источник:  Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Последние новости Алтайского края по теме:
На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест»

- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в Алтайском крае в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
15:42 14.06.2018 Doc22.Ru
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
14:12 14.06.2018 Barnaul-Altai.Ru
На Алтае пройдет II международный  гастрономический фестиваль «АХ! Фест» - Администрация г.Бийск
На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» - Бийск
Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с  29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
14:10 14.06.2018 Администрация г.Бийск
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
13:00 14.06.2018 Администрация Алтайского края
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с 29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
11:51 14.06.2018 Управление промышленности
 
По теме
Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» в Алтайском крае - Администрация Алтайского края II Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» проходил с 29 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» в селе Алтайское.
02.07.2018
 
II Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет 30 июня - 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
29.06.2018
Водитель иномарки насмерть сбил пенсионерку в Барнауле - ИА Амител По данным ГИБДД, в момент ДТП женщина переходила проезжую часть по пешеходному переходу Фото: 56nv.ru Женщина 1958 года рождения погибла в результате наезда автомобиля в пригороде Барнаула ранним утром в понедельник,
22.10.2018 ИА Амител
10 октября в Троицкой школе №2 произошел инцидент, который возмущенные родители учеников приравняли к террористическому акту.
13.10.2018 Газета На земле троицкой
По данным 31 ПЧ, на территории района за летние месяцы и сентябрь произошло 13 возгораний (за тот же период прошлого года – 14), в том числе:
13.10.2018 Газета На земле троицкой
В Немецком районе впервые прошел Erntedankfest - Газета Новое время 20 октября в селе Дегтярка при поддержке Международного союза немецкой культуры прошел первый в истории района праздник Урожая – Erntedankfest.
22.10.2018 Газета Новое время
14 октября Кытмановский район принимал участников краевого ретро-фестиваля «Пусть сердце будет вечно молодым».
20.10.2018 Газета На земле троицкой
Барнаульские ветераны приняли участие в зарядке с чемпионом - Администрация г.Барнаул Накануне прошла спартакиада для пожилых людей Центрального района. Мероприятие началось с «зарядки с чемпионом», которую провел победитель кубка мира по атлетическому фитнесу Давид Джиджавадзе.
22.10.2018 Администрация г.Барнаул
Барнаульские хоккеисты в стартовых матчах первенства ВХЛ сначала обменялись победами с курганским «Юниором», а затем дважды разгромили «Южный Урал – Металлург» из Орска.
17.10.2018 Вечерний Барнаул
Сегодня, 22 октября, Губернатор Алтайского края Виктор Томенко объявил на специальном совещании о кадровых назначениях в Правительстве Алтайского края.
22.10.2018 Администрация Алтайского края
cernij sosnovij usac - ФГБУ ЦНПВРЛ В период с 5 по 11 октября 2018 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях пиломатериала, объемом 88 м.куб.
22.10.2018 ФГБУ ЦНПВРЛ
Подрядная организация Барнаульское ДСУ-4 приступила к работам по обновлению почти 8 км автодороги «Урожайный-Стуково-Новые Зори-Шахи» в Павловском районе в конце апреля текущего года.
22.10.2018 Минстройтранс
По оперативным данным Региональной диспетчерской службы Минприроды, за прошедшие выходные (19-21 октября) пострадало 2 участка земли лесного фонда Алтайского края.
22.10.2018 Управление природных ресурсов
22 октября из-за плановых ремонтных работ будет осуществлено отключение светофорных объектов на следующих участках улично-дорожной сети города: пересечение пр-кта Комсомольского с ул.Партизанской (с 9.00 до 15.00);
22.10.2018 Barnaul-Altai.Ru