Этим летом в Бийске участились случаи отравления мясом курицы и яйцами

Фото: biwork.ru

Мы уже сообщали о том, что следователи Алтайского края сейчас проводят проверку по факту отравления роллами в Барнауле.

В настоящее время имеются данные о госпитализации 15-ти человек. В следственном комитете сейчас проводится доследственная проверка. Не исключено, что роллы были приготовлены из некачественно сырья.

В Бийске случаев отравления роллами пока не зарегистрировано. По крайней мере горожане в инфекционное отделение не обращались. Зато, по словам врачей отделения, в летнее время в наукограде участились случаи отравления мясом курицы и яйцами.

Небольшой опрос, который провели корреспонденты Бийского телевидения, показывает, что бийчане не так охотно покупают готовую еду, а если и заказывают что-либо, то только в проверенных фирмах. Вот так выглядели ответы бийчан на вопрос « Часто ли вы заказываете готовую еду? »:

Плохо отношусь к заказной еде – антисанитария, и мне не нравится. Я предпочитаю домашнюю.

Параллельно, что она есть, что нет – я редко заказываю.

Отношусь отрицательно. Если, конечно, куда-то сходить в кафе, посидеть, тогда можно, а на заказ не понимаю еду – не та атмосфера.

Иногда любим, но редко. О безопасности как-то не задумывались, если честно. Всегда берем роллы в проверенных местах, где отзывы хорошие, где хвалят, где у нас друзья покупают.

Роллы не пробовала и не хочу, потому что знаю, что их делают грязными руками. Я медик и понимаю, чем это может грозить, и дочь свою приучила жить без роллов.

Вообще, лето – один из самых опасных в плане пищевых отравлений периодов. Жара, несоблюдение сроков и температуры хранения продуктов, немытые овощи и фрукты – все это может стать причиной вашего недомогания.

Чтобы избежать пищевых отравлений летом, специалисты Роспотребнадзора дают такие советы.

Летом старайтесь не покупать готовые блюда в магазинах и кафе, особенно, если вы не уверены в соблюдении сроков и температурного режима хранения. Уже через два часа в продуктах, хранящихся при температуре выше рекомендованной, начинают активно размножаться бактерии, выделяются токсины. Также летом не стоит готовить впрок, лучше приготавливать блюда на один-два приема пищи.

Если поданное вам блюдо имеет нехарактерный запах, составляющие его продукты поменяли цвет и консистенцию, а при перемешивании появляются пузырьки газа, ни в коем случае не ешьте его.

Никогда не оставляйте лежать при комнатной температуре продукты, которые требуют холода или заморозки. Если температура в комнате далека от того, чтобы считаться прохладной, то еда непременно испортится. Такой продукт запросто может стать причиной отравления. Храните их в холодильнике. Никогда не употребляйте в пищу молочные продукты или готовое мясо, если они больше 2 часов находились вне холодильника, особенно летом.

Покупать продукты надо только в магазинах с холодильниками. Колбасы и сосиски выбирайте в вакуумной упаковке. Не стоит экспериментировать с поеданием сырых яиц, несвежей рыбы, непрожаренного мяса с кровью.

Присылайте ваши сообщения, фото и видео, связанные с городскими событиями и происшествиями, в нашу группу «Бийск – мой город» в соцсетях  Инстаграм ВКонтакте  и  Одноклассники  (ссылки кликабельны, подписывайтесь!), а также на почту газеты «Бийского рабочего»  redaktor@biwork.ru . Не забывайте указывать свой контактный телефон.

Фото:  Екатерина Егорова
 
По теме
На контроле: роллы с сюрпризом - Вечерний Барнаул Продолжается расследование уголовного дела, возбужденного по факту отравления продуктами, изготовленными на предприятии «Японский бох».
23.07.2018
 
В бане и гараже жителя города Змеиногорска 1986 года рождения сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Алтайскому краю совместно с сотрудниками Межмуниципального отдела МВД России «Змеино
14.11.2018 ГУ МВД по Алтайскому краю
Кто в России платил больше всех дивидендов - НовостиАлтая.рф Кто в России платил больше всех дивидендов…. РБК изучил отчетность почти 2,4 млн российских компаний и составил рейтинг ведущих плательщиков дивидендов за прошлый год.
14.11.2018 НовостиАлтая.рф
Погода в этом году совсем не способствовала аграриям района: поздние сроки посевной из-за холодной и сырой весны, летние несвоевременные дожди, с началом уборки – снова осадки, да к дождю ещё и снег добавился.
09.11.2018 Алтайская Нива
Что произошло в Барнауле с 10 по 13 ноября - Вечерний Барнаул Обзор происшествий краевой столицы. Фото из сети Интернет Столкнулись на перекрестке Сотрудники ГИБДД города Барнаула проводят проверку по факту дорожно-транспортного происшествия,
14.11.2018 Вечерний Барнаул
Встроенное видео - НовостиАлтая.рф На фото: экс-губернатор Карлин решает проблемы обманутых дольщиков «Демидов парк» В Алтайском крае суд вынес приговор генеральному директору общества с ограниченной ответственностью Строительная компания «Строй-Тактика».
14.11.2018 НовостиАлтая.рф
Обзор происшествий краевой столицы. Фото из сети Интернет Столкнулись на перекрестке Сотрудники ГИБДД города Барнаула проводят проверку по факту дорожно-транспортного происшествия,
13.11.2018 Вечерний Барнаул
Обзор происшествий краевой столицы. Фото из сети Интернет Сбил ребенка и уехал 3 ноября неизвестный водитель сбил подростка и уехал с места ДТП.
07.11.2018 Вечерний Барнаул
В октябре Ленинский проспект в очередной раз привлек к себе всеобщее внимание резонансным происшествием, когда водитель «БМВ» на большой скорости промчался по трассе и на пересечении с улицей Анатолия столкнулся с «рено».
02.11.2018 Вечерний Барнаул
Клод Моне и Эдуард Мане - ИА Амител Разбираемся на примерах: чем отличается творчество двух известных живописцев с такой похожей фамилией Знаменитые "Водяные лилии" Клода Моне давно вошли в фонд шедевров мировой живописи, а сам художник стал признанным мастером.
14.11.2018 ИА Амител
В  РДК в рамках краевого Марафона Дней культуры «Соседи» состоялось выступление творческого коллектива Шипуновского района.
13.11.2018 Газета Сельчанка
Марк Юдалевич остался в памяти многих не просто талантливым поэтом, прозаиком, журналистом, драматургом, переводчиком и краеведом, а мудрым учителем, человеком широкой души и большого сердца.
13.11.2018 Вечерний Барнаул
АЛТАЙ-АТЛЕТИК (г.Горно-Алтайск) - Спорт-Бийск.Рф Уже третья неделя зимнего мини-футбольного сезона позади Игры Кубка и чемпионата прошли в прошедшие выходные и как всегда было на ,что посмотреть.
14.11.2018 Спорт-Бийск.Рф
Пока в Катаре Артур Далалоян ковал для России медали на чемпионате мира по спортивной гимнастике, в зале СШОР Сергея Хорохордина проходило традиционное ноябрьское краевое первенство по этому зрелищному виду спорта.
12.11.2018 Вечерний Барнаул
Более сорока юных спортсменов из Немецкого национального района приняли участие в третьем межрегиональном турнире по карате киокушинкай на кубок Коротоякского элеватора.
12.11.2018 Газета Новое время
В Барнауле 23 ноября выступит сборная легенд отечественного хоккея (0+). Чемпионы Олимпийских игр, победители мировых и европейских чемпионатов в составе сборных СССР и России приедут на Алтай по приглашению компании «Бочкари»,
13.11.2018 Вечерний Барнаул
Кто в России платил больше всех дивидендов - НовостиАлтая.рф Кто в России платил больше всех дивидендов…. РБК изучил отчетность почти 2,4 млн российских компаний и составил рейтинг ведущих плательщиков дивидендов за прошлый год.
14.11.2018 НовостиАлтая.рф
Губернаторской программе подготовки кадров для предпринимательства десять лет - Вечерний Барнаул В стенах АлтГУ 12 ноября начался очередной, десятый поток обучения слушателей Губернаторской программы подготовки профессиональных кадров для сферы малого и среднего предпринимательства 2018/2019 учебного года.
14.11.2018 Вечерний Барнаул
Сотрудники уголовного розыска Межмуниципального отдела МВД России по ЗАТО Сибирский задержали мужчину, которого подозревают в краже имущества из дачного дома.
14.11.2018 ГУ МВД по Алтайскому краю